パンケーキあるいはホットケーキ
パンケーキ・ホットケーキについて思いを馳せる。よくオシャレなカフェで出されるそれらは非常に華美な装飾がなされているが、私の理想には程遠い。
私は素朴なパンケーキ・ホットケーキが好きだ。生クリームやベリー、フルーツソースが乗せてあるよりはバターとシロップのみのもの、何もかけないものが好きだ。
そして、ふわふわとろとろよりもむっちりしっとりしているのがより好ましい。
なぜ、フルーツ類が乗ってない方が好きなのか?
単純に乗ってない方が旨くね?
好みの話で~~す。